奄美☆かめとらの奄美生活Blog

世界自然遺産の島、奄美大島で草花を探して記録したり、気付いたこと思ったこと、写真を添えて日記にしています

金ちゃんラーメン

あー、自分一人なので食事作りも面倒くさい。
でもお腹空いた。そんな昼。

これがあったじゃないか。
異常に安かった棒ラーメン。
金ちゃんラーメン

作り方は沸騰したお湯に、麺を入れて3分。
付属のスープを溶かし入れて完成。
すごく簡単。

豚バラ肉を湯を沸かしているときに一緒にブッコミ。
残っていたハクサイもブッコミ。
ちょいとネギを刻み、塩抜きしてあったモズクもトッピングしちゃいます。

金ちゃんラーメン

マルタイだと思って買ったんですよね。これ。
マルタイだとトンコツなのですが、金ちゃんは醤油味でした。
私はどちらかと言えば醤油味のほうが好き。

棒ラーメンって、意外と美味しいんですよね。
袋ラーメンと同じくらい簡単だし。
そして味がインスタントぽさ低い。

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ああ、食事の支度面倒くさい。
片付けはもっと面倒くさい。

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コメント

棒ラーメン

インスタント麺のなかでは、マルタイの棒ラーメンが大好きです。
これは、調べたら徳島のラーメンなのですね。
もずくを入れるって、いいかも。醤油ラーメンには酢を加えるので、
そのままのせてみようと思いました。お取り寄せは荷物を受け取る
のが面倒なので、都内どこかで見かけたら買ってみます。

スリランカのカレーって美味しいですよね。レトルトで出ているとは
知りませんでした。ココナッツは苦手だけど、これは美味しそうです。

美味しそう~インスタントに見えない。
見事なトッピングです。

BUSYBEE-GAEIさんへ

こんばんは!いつもありがとうございます。
もずくは今が出始めの季節でして、GW頃には生モズクがとても美味しくなりますよ。
モズクは生で良し、炒めて良し、揚げて良し、汁物にも良し、何に使っても美味しいです。

こうのさんへ

こんばんは。ご訪問いただきまして、ありがとうございます!
美味しそうに写真撮れていたでしょうか?うれしいです!
美味しかったですよー。海苔のかわりにモズク乗せてみました~

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神奈川出身ですが現在は奄美大島で生活しています。
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