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奄美☆かめとらの奄美生活Blog

気付いたこと思ったこと、写真を添えて日記にしています

北海道2018春締めくくり

はぁ、北海道5泊6日最高でした。
札幌、最高。
札幌以外にも行きたい・・・が奄美だとかなりアクセスが厳しいやっぱ。

登別熊牧場行きたいー

鹿児島も悪くないんだけど、私の口には北海道の食べ物が懐かしくって。
こういうの食べて育ったのよ。それなのに、何で奄美に住んでるのか?
自分でも分かんない。人生どこで何があるかわかんないよな。しみじみ。

糖質制限中だったけど、大開放しちゃった。

ニシンの寿司美味いねー。
筋子大好物。
北海道2018春

ウニは別格。
北海道2018春

北の夢ドーム。
このボリュームと美味しさで200円しないという。驚き。
ヤバイ、2個も食べた。
北海道2018春

赤レンガでモーニングも良かったよ。
北海道2018春

毎回ビッセに行って、同じもの買ってる気がする。
でも、バナナラッシーは不滅の旨さ。
袋が激かわいい。どこに仕舞ったかな。
北海道2018春

バナナラッシーにスナッフルスのチョコミルフィーユの組み合わせという。
美味しいので、全然大丈夫。
甘いモノって幸せな気分になる。
北海道2018春

帰りの新千歳空港で、欲しくなった夕張メロン熊。
バニラエア乗り継ぎなので、記念写真だけね。
北海道2018春

うーん、次はどうしようかなぁ。
この夏からスカイマークが奄美空港就航するので、そちらの方面からも検討しようかな。
いろいろ考えているのが、また楽しい。

さーて、明日からは、現実に戻って味気ないブログになります。

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女性のための宿 翠蝶館 2018春 その5

前回までの記事
 ⇒翠蝶館その1
 ⇒翠蝶館その2
 ⇒翠蝶館その3
 ⇒翠蝶館その4

翠蝶館では、まだまだ乗せきれないくらい楽しんできました。
前回は逃した森乃湯のドリンクサービスも2回楽しんできた。
もちろん、森乃湯は最高だった。(⇒前回の森乃湯記事

だいぶ端折って、朝食。
少し様子が変わって、ハーフビュッフェになっていました。
ドリンクとサラダがビュッフェ。

メインは洋食か中華を選びます。
今回は2泊したので、両方共楽しんできました。
洋食を頼むと、トルティーヤ。
翠蝶館の朝食・洋食編

中華を頼むとお粥。
翠蝶館の朝食・中華編

今、写真見ると、お皿の配膳の位置が統一されているし、スプーンの角度も揃っている。
いいねーこういうの。私、好きこういうの。

洋も中華も、両方とも良かった。
サラダが、そこいらのファミレスのビュッフェと違って、全体的に高級な具材が置いてありましたよ。
岩塩や、亜麻仁油等置いてあり、ココぞとばかりにふりかけました。

ドリンクはやっぱり牛乳が劇的に美味しかった。
もう、何ですか?北海道の人って、あんな生クリームみたいな牛乳飲んでるんですか?
うまい。

それと、ゲロルシュタイナーっていうんですか?炭酸水。いいね。
ミネラル炭酸水といえばペリエしか思いつきません。

ルーム清掃の時間、定山渓をウロウロして第一寶亭留のラウンジ「古窓」でくつろいできました。
またここが素晴らしい。
㐧一寶亭留・古窓

新しく出来た「坂の上の最中」という最中屋さんで栗のフレーバーの最中を買って、ラウンジで食べました。
㐧一寶亭留・坂の上の最中

ラウンジは1000円払えば(翠蝶館の人は、500円)フリードリンクです。
すごくドリンクの種類が多い。ティーバッグが三角のいいやつだった。
アイスティーのコーナーも、フルーツティーやくま笹茶、コーン茶、韃靼そば茶にレモネードなんかがあった。

あとは、落ち着いた雰囲気がたまらなかった。
㐧一寶亭留古窓で坂の上の最中

フロア自体広くて、ゆったり座れるソファーあり、ちょっとした小上がりあり、カウンターあり。
小一時間くらいいましたけど、私以外に一瞬老夫婦が来ただけ。
壁には、ローマの休日が投影されていて、私初めてローマの休日見ちゃいました。

オードリー・ヘップバーンのウエストが激細!

異次元の空間でした。
すっかり奄美に居たら浦島太郎だな。

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女性のための宿 翠蝶館 2018春 その4

前回までの記事
 ⇒翠蝶館その1
 ⇒翠蝶館その2
 ⇒翠蝶館その3

今日は翠蝶館2日目の夕食編です。

頭菜。やわらか高野豆腐でお口休め。
高野豆腐を出汁で柔らかくしたものでした。
高野豆腐をこんな風にして食べたの初めて。食べた感じは口当たりの良いおから。
翠蝶館2日目の夕食

前菜。
翠蝶館2日目の夕食

本日のスープ。この日のテーマはエナジー。
鶏のスープでした。これね、すっごくアッサリとしていてかつ濃厚で美味しかった。
器の蓋に鈴が埋め込まれていました。
翠蝶館2日目の夕食

メインの魚は、帆立と平目のチリソースでした。
唐辛子・とトマトが嫌いなので、どうしようかと思ったけど、ここのチリソースは辛くも無い。
トマトの臭みもない。

そんなことより、大きな帆立がゴロゴロ。
平目もシットリとした舌触りで美味しかったなぁ。
翠蝶館2日目の夕食

口直しは、柘榴花(ザクロ)のシャーベット。
これが、酸っぱかったー。
頑張って食べたよ。
翠蝶館2日目の夕食

メインの肉。ラムロースの発酵醤。
さすがに、ラムチョップ美味いです。
この醤油ベースのソースがまた良かった。

添えてあるきのこは、シイタケということでしたが、ラムと合わさって異次元の旨さでしたよ。
雑穀米が進みました。
翠蝶館2日目の夕食

デザートは、桜のケーキとアイスクリーム。
そして中国茶。
翠蝶館2日目の夕食

翠蝶館の夕食は、中華薬膳なのですが、見た目はフレンチのように豪華。
味は素材の味がふんだんに活かされていて、良いです。
今回2泊のディナーどれも美味しかったけど、どれか一つ選ぶとしたらラムかなぁ・・・

お口直しやデザートまで、これでもかというくらい、攻めてきます。

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女性のための宿 翠蝶館 2018春 その3

前回までの記事
 ⇒翠蝶館その1
 ⇒翠蝶館その2

翠蝶館に宿泊すれば、第一寶亭留の大浴場も好きなだけ利用できるので、大忙しです。
何しろ自分は夕食に二時間も時間がかかったので、その後、エステ行ってスパ三昧ともなると、夜通し風呂にはいるような状態になります。

第一寶亭留の大浴場は、本当に広くて、浴槽の数が多いのですが、私はやっぱり翠蝶館の風呂が一番でした。
とにかく、空いている。そして、綺麗、清潔。
子供が来ない。これ、悪いけど、すごい重要。

翠蝶館の浴場は2つあります。
(着替えないと浴場間の移動はできない。)
一方は、ぬる湯設定になっていて、まぁこれが、ほんとうにぬるくって私は大変気に入りました。

ぬる湯設定の更衣室。
非常にきれいです。
翠蝶館の風呂

洗面台も、常に清潔。
クレンジング・ソープとオールインワンジェルはDHCでした。
翠蝶館の風呂

窓の向こうには、小さいですが露天風呂。
夜になると、窓際にぶら下がったキャンドルに火が灯ります。
ほとんど人が来ない風呂で、ぼんやりキャンドル眺めると気分が落ち着きます。
翠蝶館の風呂

もう一方の浴場は、少し広い。
こちらも空いていて、本当にゆったりできます。
翠蝶館の風呂

やっぱり窓の向こう側に露天風呂。
風呂の左側は、腰ほどの深さしか無く、ゆっくり半身浴できます。
翠蝶館の風呂

翠蝶館は、あちこちにフリードリンクが置いてあるのですが、この風呂に置いてあるミントティーが一番好きでした。
翠蝶館の風呂

ミストサウナもあって、これまた超低温で驚きです。
奄美の夏場のほうが高温多湿なんじゃないかと思うくらい。
すごく気持ちよかったです。湯気から水が垂れる音、湯が流れる音が響いていて、リラックスできるんですよね。

お湯は源泉かけ流しではなく、加水していました。
それでも、この清潔感と、ゆったり感はやっぱり最高です。
団体とか、子連れがどばーっと来ると、台無しになるんだよね。

翠蝶館だと部屋数が少ないので、混雑が無い。
あとは、少しお高いので若い子が奇声を上げてなんかも無い。
願ったり叶ったり。島では味わえない。

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女性のための宿 翠蝶館 2018春 その2

前回までの記事
 ⇒翠蝶館その1

今日は翠蝶館1日目の夕食編です。
秋に利用した時は4000円のコースだったのを、今回は6000円にグレードアップしました。
(⇒前回の夕食

品数も多いし、見た目にずいぶん豪華です。
食器が、前回は全部白だったのが、今回はだいぶ変わっていました。

前菜。蕪と白いするするでお口始め。
茶碗蒸しでした。
翠蝶館1日目の夕食

前菜。
翠蝶館1日目の夕食


スープ。
この日のテーマはリラックスを選んでいたので、リラックススープです。
生姜が効いていたけど、優しい口当たり。赤いのがなつめの実、白いのがはすの実。
翠蝶館1日目の夕食

蓮の実、初めて食べた~栗みたいだった~

メインの魚。桜鱒と浅利の春の景色。
中華薬膳とは思えないほどカラフル。
桜餅のお粥のようなものが添えてあり、そのピンクと同じく綺麗な鱒。
翠蝶館1日目の夕食

この魚料理、どこを食べても美味しかった。
竹の皮をめくったらタケノコが入っていました。久しぶりに食べたタケノコ。
食材が劇的に良いですね。いいなぁー食べ物って重要よ。

口直し。蕗の薹(ふきのとう)のシャーベット。
どんな感じよ?と思って、口にしたら、これまた美味しい。
さっぱりとした自然な甘さ。蕗ってよく考えたらアンゼリカの素だった。全然ありでした。
翠蝶館1日目の夕食

メインの肉。恵庭放牧ポークとマンガリッツァの食べ比べ。
マンガリッツァとはハンガリーの国宝豚らしいです。
北海道産玄米・赤米・いなきび・蕎麦のご飯とお供を一緒に。
翠蝶館1日目の夕食

このミニ蓮根の漬物が気に入ったので、土産で売っていたら買って帰りたかったけど、残念!
売ってなかった。
ネットで探したけど、コレかな⇒はすの芽梅酢
翠蝶館1日目の夕食


デザート。カカオポリフェノールと陳皮のアンチエイジングデザート。
それと中国茶。
翠蝶館1日目の夕食

カカオの殻の中にチョコレートアイス、上にはみかんの風味のスポンジ。
うーん、たまらない。

すっごく良いでしょう!?
一番感心したのは、お皿に指紋一つ、拭き跡一つ見えなかった事。
なかなか無いです。そういうところ、すごく気になる方なので。

味は、全体的に薄味で、素材の味が全面的にでていました。
美味しかった~北海道サイコー
中華のイメージ変わるよ。

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プロフィール

かめとら

Author:かめとら
神奈川出身ですが現在は奄美大島で生活しています。
昭和生まれ。女。

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